枇杷のスタンダードな品種の「長崎早生」が収穫し始めました！

「長崎早生」は日本の長崎で最初に栽培され始めた「茂木種」からの派生で最も食べられている品種です。柔らかな果肉と甘さが特徴で糖度は12度前後、ハウス栽培では4月半ばには12度を超す甘さになってきます。